Afbeelding 1 van 2
Afbeelding 2 van 2
-
De druiven voor deze Grande Réserve zijn afkomstig van wijngaarden verspreid over de zuidelijke Rhône, gelegen op bodems van kiezels en gravel. Deze ondergrond zorgt voor goede drainage en warmteopslag, wat bijdraagt aan optimale rijping van de Grenache en Syrah wat beide druiven nodig hebben. Na de oogst volgt een klassieke vinificatie met gecontroleerde temperatuur, gericht op fruitexpressie en kruidigheid. De wijn rijpt op grote voeders om structuur en rondeur te ontwikkelen, zonder het fruit te overheersen. Het resultaat is een Côtes du Rhône met meer diepte en concentratie dan de standaard cuvées, maar met behoud van toegankelijkheid.
-
Medium robijnrode kleur. In de neus rijp rood fruit met een licht aardse toon die typisch is voor Grenache van warme bodems. Aangevuld met garrigue (lokale mediterraanse kruiden, kenmerkend voor deze stijl wijnen). In de mond sappig en expressief, met duidelijke smaken van framboos en aardbei, gevolgd door braam, blauwe bes en een romige toets van melkchocolade. Witte peper en kruidigheid komen vooral naar voren richting de afdronk. Rustige zuren houden de wijn levendig, terwijl het rijpe fruit centraal blijft. Goed in balans, fruitig, super sappig en makkelijke goed geïntegreerde tannines. Niet simpel, met een lange, kruidige afdronk. Zeer geslaagde, klassieke Rhône-stijl.
-
Pierre Amadieu is een familiebedrijf gevestigd in Gigondas en geldt als een vaste waarde in de zuidelijke Rhône. Het huis staat bekend om zijn consistente kwaliteit en betrouwbare stijl, met een sterke focus op Grenache-gedreven wijnen die zowel toegankelijk als karaktervol zijn. Naast hun gerenommeerde Gigondas-wijnen laat Pierre Amadieu met deze Côtes du Rhône zien dat ook op appellatieniveau zeer overtuigende, gastronomische wijnen mogelijk zijn.
